{"product_id":"brisket-de-manzat-la-cuptor","title":"Brisket de mânzat la cuptor Moldovan","description":"\u003cp\u003eMintenașurile – brisket de mânzat la cuptor de la Carmangeria Moldovan sunt gătite lent, timp de 6 ore la foc mic, pentru a obține o carne extrem de fragedă, care se desface ușor. Porționate pentru servire rapidă, sunt ideale pentru mese consistente, fără efort.\u003c\/p\u003e\n\u003cstyle\u003e\n.moldovan-accordion {\n  border-top: 1px solid #e6e1dc;\n  border-bottom: 1px solid #e6e1dc;\n  margin-top: 26px;\n  font-family: inherit;\n}\n\n.moldovan-accordion summary {\n  display: flex;\n  justify-content: space-between;\n  align-items: center;\n  gap: 16px;\n  cursor: pointer;\n  list-style: none;\n  padding: 16px 0;\n  font-weight: 600;\n  font-size: 15px;\n  letter-spacing: 0.01em;\n}\n\n.moldovan-accordion summary::-webkit-details-marker {\n  display: none;\n}\n\n.moldovan-accordion summary::after {\n  content: \"\";\n  width: 8px;\n  height: 8px;\n  border-right: 1.8px solid currentColor;\n  border-bottom: 1.8px solid currentColor;\n  transform: rotate(45deg);\n  transition: transform 0.22s ease;\n  flex-shrink: 0;\n  opacity: 0.7;\n}\n\n.moldovan-accordion[open] summary::after {\n  transform: rotate(225deg);\n  opacity: 1;\n}\n\n.moldovan-accordion summary:hover {\n  opacity: 0.75;\n}\n\n.moldovan-content {\n  padding: 6px 0 18px;\n  font-size: 14px;\n  line-height: 1.7;\n  color: #3f3a36;\n}\n\n.moldovan-content p {\n  margin: 0 0 14px;\n}\n\n.moldovan-content ul {\n  margin: 6px 0 16px;\n  padding-left: 18px;\n}\n\n.moldovan-content li {\n  margin-bottom: 4px;\n}\n\n.moldovan-label {\n  font-weight: 600;\n  display: block;\n  margin-bottom: 4px;\n  color: #1f1f1f;\n}\n\u003c\/style\u003e\n\u003cp\u003eBrisket de mânzat gătit lent, fraged și bine condimentat, pregătit pentru o experiență autentică, ca acasă.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMarinat cu grijă și copt timp de 6 ore, este gata pentru încălzire rapidă și servire.\u003c\/p\u003e\n\u003cdetails class=\"moldovan-accordion\" open=\"\"\u003e\n\u003csummary\u003eInformații produs\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"moldovan-content\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"moldovan-label\"\u003eDescriere\u003c\/span\u003e Ți-am pregătit un brisket de mânzat din carne de soi, aleasă ca pentru noi. L-am marinat iscusit, după care l-am copt încet timp de aproximativ 6 ore. Este gata meșteșugit cu toate condimentele potrivite și ambalat pentru acasă.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"moldovan-label\"\u003eIngrediente\u003c\/span\u003e Brisket de mânzat (88%), apă, sare, ulei de floarea-soarelui, condimente (ceapă, boabe de muștar, țelină, lactoză, usturoi, piper, boia afumată, foi de dafin, chimen).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"moldovan-label\"\u003eValori nutriționale medii pentru 100g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eValoare energetică: 596 kJ \/ 142 kcal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGrăsimi: 7.54 g (din care acizi grași saturați: 0.06 g)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGlucide: 0.73 g (din care zaharuri: 0.32 g)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProteine: 17.88 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFibre: 0.1 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSare: 1.21 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"moldovan-label\"\u003eMod de preparare\u003c\/span\u003e Scoate produsul din ambalaj și lasă-l aproximativ 15–20 de minute în cuptorul preîncălzit la 175°C.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"moldovan-label\"\u003eConsum\u003c\/span\u003e Produsul se poate consuma ca atare sau după încălzire.\u003cbr\u003eSe recomandă consumul în cel mai scurt timp după gătire pentru a păstra calitatea produsului.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"moldovan-label\"\u003eCondiții de păstrare\u003c\/span\u003e A se păstra la temperaturi între 0–4°C.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"moldovan-label\"\u003eOrigine materie primă\u003c\/span\u003e România.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"moldovan-label\"\u003eInformații comerciale\u003c\/span\u003e Număr porții: 2–3.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"moldovan-label\"\u003eDetalii produs\u003c\/span\u003e Categorie: Mintenașuri\u003cbr\u003eBrand: Moldovan Carmangerie\u003cbr\u003eGreutate: aproximativ 0.5 kg\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e","brand":"Mintenașuri","offers":[{"title":"500g","offer_id":53240258396498,"sku":"a18478","price":74.55,"currency_code":"RON","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1048\/7889\/9538\/files\/brisket-de-manzat-la-cuptor_2151.webp?v=1776617140","url":"https:\/\/moldovanfood.ro\/products\/brisket-de-manzat-la-cuptor","provider":"Moldovan","version":"1.0","type":"link"}